Camarones Freidora Aire (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 500 gramos de camarones grandes (21-25 piezas aproximadamente), pelados y desvenados.
02 - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
03 - La ralladura y el jugo de 1 limón pequeño.
04 - 1 cucharadita de ajo en polvo.
05 - 1 cucharadita de perejil seco.
06 - 1/2 cucharadita de orégano seco.
07 - 1/4 de cucharadita de sal fina.
08 - 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida.
09 - 1/3 de taza de pan rallado integral con condimentos al estilo mediterráneo.
10 - 1/4 de taza de queso parmesano rallado.
11 - 1 huevo grande.
12 - Spray antiadherente para cocinar.
13 - Perejil fresco o cebollín para decorar (opcional).

# Instrucciones:

01 - Seca bien los camarones, mezcla con el aceite, el limón y las especias en un bowl. Deja reposar 15 minutos o refrigera 1 hora.
02 - En un plato poco profundo mezcla el pan rallado con el parmesano. En otro recipiente bate el huevo.
03 - Pasa cada camarón por el huevo batido, luego cúbrelos con la mezcla de pan rallado. Ponlos sobre una bandeja cubierta con papel de hornear.
04 - Pon a calentar la freidora de aire a 200°C y rocía la cesta con spray antiadherente.
05 - Cocina los camarones en una sola capa durante 2 minutos, dales la vuelta, y cocínalos 2 minutos más hasta que estén dorados.
06 - Decora con hierbas y un poco de limón si te apetece. Disfrútalos calientes.

# Notas:

01 - Puedes guardarlos en el refrigerador hasta por 3 días.
02 - Recalienta en horno a 180°C para mantenerlos crujientes.
03 - Se pueden congelar por hasta 3 meses.
04 - Evita marinar demasiado tiempo en el jugo de limón.

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