Carne Mac Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 taza de kétchup.
02 -
1 taza de salsa barbacoa Hunt's sabor miel y especias.
03 -
900 gramos de carne molida de res magra.
04 -
30 galletas saladas, trituradas.
05 -
2 sobres de sopa de cebolla Knorr.
06 -
2 huevos.
07 -
3 tazas de pasta tipo macarrón.
08 -
2 tazas de leche.
09 -
300 gramos de sopa de queso cheddar condensada.
10 -
1 cucharadita de sal.
11 -
1 cucharadita de pimienta.
12 -
1 cucharada de ajo en polvo.
13 -
1 cucharada de cebolla en polvo.
14 -
4 tazas de queso rallado mezcla de mozzarella y cheddar.
# Instrucciones:
01 -
Enciende el horno y ajusta la temperatura a 175°C.
02 -
Revuelve el kétchup con la salsa barbacoa y resérvalo.
03 -
Combina la carne picada, las galletas trituradas, el sobre de sopa de cebolla, los huevos y la mitad de la salsa preparada. Coloca la mezcla en un molde engrasado y cúbrelo con la salsa restante.
04 -
Mete el pastel de carne al horno durante 30 minutos.
05 -
Cocina la pasta y escúrrela. Mézclala con la leche, la sopa de queso, los condimentos y la mitad del queso rallado.
06 -
Extiende la mezcla de macarrones por encima del pastel de carne. Espolvorea con el resto del queso y hornea entre 17-20 minutos más.
# Notas:
01 -
Para que se derrita mejor el queso, usa uno recién rallado.
02 -
Se puede preparar un día antes y dejar guardado en el refrigerador.
03 -
Congélalo y guárdalo hasta por tres meses.