Cremosos Tacos de Carne (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Carne y Condimentos
01 -
450 gramos de carne molida
02 -
1 sobre de sazonador para tacos
→ Lácteos y Quesos
03 -
225 gramos de queso crema, ablandado a temperatura ambiente
04 -
1 1/2 tazas de queso cheddar rallado fresco
05 -
2 cucharadas de mantequilla derretida
→ Base y Salsas
06 -
12 tortillas pequeñas de harina
07 -
1/2 taza de salsa mexicana
08 -
Crema agria para servir
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel para hornear para que nada se pegue.
02 -
Calienta un sartén a fuego medio-alto. Dora la carne molida, desmenuzándola mientras se cocina. Escurre la grasa extra para que tus bolsillos queden sabrosos, no grasosos.
03 -
Echa el sazonador de tacos y sigue las instrucciones del paquete. Deja esta delicia a un lado por ahora.
04 -
En un bol, bate el queso crema hasta que esté suave. Mezcla con la salsa mexicana hasta que todo se incorpore bien.
05 -
Toma una tortilla y pon un poco de la mezcla de queso justo en el centro. Añade encima algo de carne sazonada y una buena cantidad de queso.
06 -
Enrolla cada tortilla como un burrito y ponlas en tu bandeja preparada. Pinta la parte superior con mantequilla derretida y espolvorea con un poco más de queso para darle un toque extra.
07 -
Mete estas delicias al horno unos 15 minutos hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
# Notas:
01 -
Estos bolsillos se pueden preparar con anticipación y recalentar en el horno cuando los necesites
02 -
Ideales para fiestas o para picar durante partidos