Doritos Deliciosos con Crema y Tocino (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Relleno
01 -
1 paquete (225 g) de queso crema, a temperatura ambiente
02 -
1/2 taza de tocino cocido, desmenuzado
03 -
1 cucharadita de ajo en polvo
04 -
2 cucharadas de cebollín fresco, picado
05 -
1/2 taza de queso manchego rallado
→ Base y Decorado
06 -
1 bolsa (250 g) de totopos (puedes usar Doritos de sabor Queso o Ranch)
07 -
Cebollín picado extra o más tocino desmenuzado para decorar (opcional)
# Instrucciones:
01 -
En un recipiente mediano, combina el queso crema suave, el tocino crujiente desmenuzado, el queso manchego rallado, los cebollines y el ajo en polvo. Mezcla bien hasta que tengas una textura uniforme y cremosa.
02 -
Con cuidado, abre un lado de cada totopo para hacer un pequeño bolsillo sin romper toda la pieza.
03 -
Con una cuchara pequeña o una manga pastelera, coloca la mezcla cremosa dentro de cada bolsillo de totopo. Asegúrate de no sobrecargar para evitar que los totopos se rompan.
04 -
Coloca los totopos rellenos en un plato para servir y refrigéralos por unos 15 minutos. Esto permite que el relleno se asiente. Si quieres, añade más cebollín fresco o tocino antes de servir.
# Notas:
01 -
Prueba usando queso crema con sabores para variar el gusto.
02 -
Elige totopos grandes, ya que son más fáciles de rellenar sin que se rompan.
03 -
Es mejor comerlos de inmediato porque los totopos pueden ponerse blandos si se dejan mucho tiempo en el refri.