Pan de Ajo con Queso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Para el Pan
01 -
1 barra de pan rústico
→ Para la Mantequilla de Ajo
02 -
1/2 taza de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
03 -
1/2 cucharadita de ajo en polvo
04 -
3 dientes de ajo, picados finamente
05 -
1 cucharadita de condimento italiano
→ Para la Cobertura
06 -
1 taza de queso mezcla, rallado
07 -
1 taza de queso mozzarella, rallado
08 -
Perejil fresco picado para decorar
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 200 grados. Corta la barra de pan a lo largo y ponla en una bandeja para hornear.
02 -
En un recipiente pequeño mezcla la mantequilla suave, el ajo en polvo, el ajo picado y el condimento italiano. Unta generosamente en ambas mitades del pan.
03 -
Esparce los quesos mezclados por encima de ambas mitades.
04 -
Mete al horno unos 12-15 minutos hasta que la mantequilla burbujee. Si quieres más crujiente, gratina 1-2 minutos al final.
05 -
Añade perejil picado por encima si te apetece y sírvelo caliente.
# Notas:
01 -
Puedes gratinar los últimos 2 minutos para conseguir una textura más crujiente
02 -
Mejor comerlo recién hecho con el queso derretido