Pan navidad cheese (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
450 gramos de masa de pizza lista para usar.
02 -
8 barritas de queso tipo mozzarella.
03 -
1 1/2 cucharaditas de condimento italiano.
04 -
1/2 cucharadita de ajo en polvo.
05 -
1 huevo grande.
06 -
1 cucharada de agua.
07 -
2 cucharadas de mantequilla derretida.
08 -
1 cucharada de perejil fresco, bien picado.
09 -
1 cucharada de queso rallado tipo parmesano.
10 -
250 ml de salsa de tomate natural para acompañar.
# Instrucciones:
01 -
Precalienta el horno a 200°C y coloca papel para hornear en una bandeja. Deja que la masa repose a temperatura ambiente unos 15 minutos.
02 -
Divide cada barrita de mozzarella en 4 partes (obtendrás 32 piezas). Aplana la masa y córtala en 32 cuadrados.
03 -
Pon un trozo de queso en cada cuadrado de masa, agrega los condimentos, cierra los bordes sobre el queso y aprieta bien. Haz bolitas con ellos.
04 -
Pon las bolitas con el cierre hacia abajo, formando un árbol con la parte del tronco en la parte inferior. Mezcla el huevo con agua y pinta las bolitas con esta mezcla.
05 -
Hornea entre 16 y 18 minutos hasta que las bolitas estén doradas por fuera y el queso se haya derretido.
06 -
Pinta las bolitas con mantequilla derretida, espolvorea el perejil y el queso parmesano encima. Sírvelas calientes junto con la salsa de tomate.
# Notas:
01 -
Rinde para una forma de árbol más 3 bolitas extras.
02 -
Se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.
03 -
Es mejor disfrutarlo caliente mientras el queso está derretido.