Pavo Fundido con Tocino (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Pan y Carnes
01 -
8 rebanadas de tu pan favorito (integral o centeno quedan genial)
02 -
250 gramos de pechuga de pavo en lonchas, recién cortado
03 -
8 tiras de bacon crujiente
→ Quesos y Untables
04 -
4 lonchas gruesas de queso manchego
05 -
4 cucharadas de mantequilla blanda para la plancha
06 -
2 cucharadas de mayonesa suave
07 -
1 cucharada de mostaza tipo antigua (opcional si no te gusta)
→ Guarnición Fresca
08 -
1 tomate maduro, cortado en rodajas finas
09 -
1/4 taza de lechuga fresca, troceada
# Instrucciones:
01 -
Mezcla la mayo y la mostaza en un tazón pequeño hasta que queden bien incorporadas. Le dará un toque sabroso a tu sándwich.
02 -
Coloca las rebanadas de pan y úntales la mezcla de mayo y mostaza. Pon encima el queso, el pavo y el bacon. Añade tomate si quieres. Tapa con la otra rebanada. Unta mantequilla por fuera de ambas caras - es el truco para lograr esa corteza doradita!
03 -
Calienta una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, pon los sándwiches y déjalos unos 3-4 minutos hasta que estén dorados. Dale la vuelta con cuidado y cocina por el otro lado hasta que el queso se derrita y el pan esté crujiente.
04 -
Cuando estén listos, córtalos en diagonal (porque los sándwiches saben mejor así!) y añade la lechuga fresca dentro o al lado para darle ese crujido perfecto.
# Notas:
01 -
Prueba con pavo ahumado para un sabor más intenso
02 -
Añade aguacate en rodajas para darle cremosidad
03 -
Ponle salsa picante o jalapeños si te gusta lo picante