Guardar
Quiero compartir mi aperitivo favorito de última hora para las fiestas: estos adorables Arbolitos de Queso que siempre hacen sonreír a todos. Son una mezcla perfecta de diversión y sabor, hechos con cuñas de queso cremoso, palitos de pretzel y una variedad festiva de coberturas. Me encanta que parezcan pequeños árboles navideños pero solo toman minutos para armar.
Por qué son pura magia
Lo que más me gusta de estos arbolitos de queso es lo rápido que se preparan, ¡sin cocinar ni hornear! En menos de 15 minutos puedes crear algo que luce totalmente festivo. Además, puedes combinar diferentes quesos y coberturas para hacerlos exactamente como prefieras.
Vamos a reunir nuestros ingredientes
- Cuñas de Queso: Me encanta usar El Caserío pero cualquier queso blando funciona.
- Palitos de Pretzel: Estos hacen unos tronquitos perfectos.
- Arándanos Secos: Pícalos bien pequeñitos.
- Nueces: Cuanto más finitas las piques, mejor se pegarán.
- Hierbas Frescas: Dan un color y sabor maravilloso.
Vamos a crear algunos arbolitos
- Prepara todo
- Tomarte tiempo para picar todo pequeño marca una gran diferencia.
- Coloca los troncos
- Ten cuidado con esos palitos de pretzel, pueden romperse fácilmente.
- Decora tus arbolitos
- La mezcla de coberturas los hace lucir muy navideños.
- Organiza tu presentación
- Acomódalos con cariño, se ven monísimos todos juntos.
Mis mejores consejos
Después de hacerlos muchísimas veces, he aprendido algunos trucos. El queso a temperatura ambiente es mucho más fácil de trabajar y siempre guarda palitos extra por si acaso. Si notas grietas, simplemente alísalas con tus dedos.
Hazlos a tu manera
A veces uso quesos diferentes o cambio las coberturas. El queso de cabra con hierbas queda divino y las nueces caramelizadas dan un dulzor muy rico. Las posibilidades son infinitas, ¡deja volar tu creatividad!
Preparando el escenario
Me encanta colocarlos en una bandeja bonita navideña con galletas y otros bocadillos. Lucen especialmente festivos en una tabla de embutidos y siempre reciben muchos elogios. Solo asegúrate de usar una bandeja firme para que se mantengan bien parados.
Manteniéndolos frescos
Estos arbolitos se conservan bien en la nevera por un par de días, solo cúbrelos con cuidado. Cuando vayas a servirlos, déjalos reposar unos minutos, el queso sabe mejor cuando no está demasiado frío.
Guardar
Preguntas Frecuentes
- → ¿Puedo prepararlos con antelación?
Es mejor armarlos poco antes de servir. Para ahorrar tiempo, puedes preparar la mezcla de frutos secos y guardarla en un recipiente bien cerrado hasta el momento de usarla.
- → ¿Qué otro queso puedo usar si no tengo Laughing Cow?
Laughing Cow es ideal por su textura y forma. Otros quesos untables en porciones pueden servir, pero podrían no mantener la forma de árbol tan bien.
- → ¿Cuánto tiempo pueden estar fuera en una fiesta?
Como llevan queso, no deberían estar fuera del refrigerador más de 2 horas. Conserva el resto refrigerado hasta que se necesiten.
- → ¿Se pueden usar otros frutos secos o frutas?
Claro, prueba con nueces y albaricoques deshidratados para variar. Solo asegúrate de picarlos finamente para que se adhieran bien al queso.
- → ¿Qué hago si el queso se rompe al poner el pretzel?
Primero haz un pequeño agujero con un palillo y luego inserta el pretzel con cuidado. Si se agrieta, alísalo suavemente con los dedos.
Conclusión
Crea árboles navideños hechos con queso, deliciosos y lindos para compartir. Ideales para reuniones festivas, fáciles de personalizar con los frutos secos y frutas que prefieras.