Bombas de Queso Carne (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 500 g de carne molida de res.
02 - 1 taza de queso cheddar rallado.
03 - Medio paquete de queso crema a temperatura ambiente.
04 - 1 cucharadita de ajo en polvo.
05 - 1 cucharadita de cebolla en polvo.
06 - Sal y pimienta al gusto.
07 - 1 paquete de masa de hojaldre (o masa para empanadas refrigerada).
08 - 4 cucharadas de queso parmesano rallado.
09 - 2 cucharadas de mantequilla derretida.
10 - Perejil fresco picado para decorar.

# Instrucciones:

01 - Precalienta el horno a 190°C. Cubre una bandeja para horno con papel de hornear.
02 - Cocina la carne molida en un sartén hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa, luego incorpora los condimentos, el queso crema y el cheddar hasta que todo esté bien mezclado.
03 - Extiende y aplana las piezas de masa en círculos con tus manos o un rodillo.
04 - Coloca una cucharada del relleno en el centro de cada círculo de masa, dobla y sella bien los bordes presionando firmemente.
05 - Mezcla la mantequilla derretida con el parmesano y unta la mezcla en la parte superior de cada pieza.
06 - Hornea las piezas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas enfriar un poco antes de servir.

# Notas:

01 - Se pueden congelar sin hornear hasta por 3 meses.
02 - Puedes usar otros tipos de carne molida, como cerdo o pollo.
03 - Conservar en el refrigerador hasta por 3 días.

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