Cheeseburger Pie Bake (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 cucharadita de polvo para hornear.
02 -
1 cebolla pequeña, picada en trozos finos.
03 -
Sal y pimienta negra al gusto.
04 -
1 taza de queso manchego rallado.
05 -
1 taza de leche entera.
06 -
2 huevos grandes.
07 -
1/2 taza de harina de trigo.
08 -
1 cucharadita de ajo en polvo.
09 -
450 gramos de carne molida de res.
# Instrucciones:
01 -
Enciende el horno a 200°C y engrasa un molde redondo de 23 cm.
02 -
Cocina la carne molida en un sartén. Agrega la cebolla y los condimentos, removiendo hasta que la cebolla esté tierna. Retira el exceso de grasa.
03 -
Coloca la mezcla de carne en el molde. Espolvorea el queso rallado encima.
04 -
Bate los huevos, leche, harina y polvo para hornear hasta que quede uniforme. Vierte sobre la carne y el queso.
05 -
Hornea durante 25-30 minutos, hasta que esté dorado y firme al tacto. Deja reposar unos minutos antes de servir.
# Notas:
01 -
Puedes cambiar el tipo de queso o agregar complementos encima.
02 -
Añade trozos de tocino para intensificar el sabor.
03 -
Sustituye la carne por opciones vegetarianas si lo deseas.