Deliciosas Ooey Gooey Bars (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1 paquete de harina preparada para pastel amarillo (sin preparar).
02 - 2 barras (1 taza) de mantequilla, derretida.
03 - 1 huevo.
04 - 225 g de queso crema, a temperatura ambiente.
05 - 2 huevos, batidos.
06 - 450 g de azúcar glas.

# Instrucciones:

01 - Enciende el horno a 175 °C (350 °F) para que esté listo.
02 - Mezcla la harina de pastel, la mantequilla derretida y un huevo hasta que obtengas una masa uniforme.
03 - Extiende la masa de forma pareja en un molde engrasado de 23x33 cm.
04 - Bate el queso crema hasta que quede sin grumos y suave.
05 - Agrega poco a poco los huevos batidos al queso crema y mezcla bien.
06 - Integra lentamente el azúcar glas a la mezcla de queso, batiendo hasta que quede homogéneo.
07 - Vierte la mezcla sobre la base de masa y distribúyela hasta las esquinas.
08 - Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y el centro se mueva un poco.
09 - Deja que se enfríe por completo sobre una rejilla durante 1-2 horas antes de cortarlo.

# Notas:

01 - Se puede preparar con anticipación y congelar.
02 - Funciona con diferentes sabores de harina para pastel.
03 - Se mantiene a temperatura ambiente por 3 días.
04 - El centro debe quedar ligeramente crudo.
05 - Delicioso acompañado con helado o salsa de caramelo.

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