Ensalada cremosa tradicional (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Para el Aderezo
01 -
3/4 de taza de mayonesa
02 -
3 cucharadas de vinagre de manzana
03 -
3/4 de cucharadita de semillas de apio
04 -
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
05 -
3 cucharadas de azúcar
06 -
3/4 de cucharadita de sal
→ Verduras
07 -
450 gramos de mezcla para ensalada de col (o 4 tazas de repollo y zanahorias rallados)
# Instrucciones:
01 -
En un tazón grande, bate bien la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la sal, la pimienta y las semillas de apio hasta que la mezcla quede homogénea.
02 -
Añade la mezcla de ensalada de col al tazón y revuelve todo, asegurándote de que las verduras queden completamente bañadas en el aderezo.
03 -
Cubre el tazón y colócalo en el refrigerador al menos un par de horas. Esto deja que los sabores se combinen perfectamente.
# Notas:
01 -
Puedes prepararlo con un día de anticipación. ¡El sabor mejora bastante si reposa toda la noche!
02 -
Si prefieres, puedes usar mezcla de verduras ya ralladas o picar tú mismo el repollo y las zanahorias.