Manzanas Hojaldre Canela (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 masa de hojaldre, descongelada.
02 -
2 manzanas tipo Gala o Fuji.
03 -
3 cucharadas de azúcar.
04 -
1.5 cucharadas de canela molida.
05 -
1 huevo.
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a calentar a 190°C. Deja que la masa de hojaldre se descongele en la mesa durante 10 minutos.
02 -
Recorta aros de manzana de ¼ de pulgada de grosor. Usa un cortador pequeño para quitar el corazón y formar los aros.
03 -
En un bol, mezcla el azúcar con la canela. Cubre los aros de manzana con esta mezcla.
04 -
Corta la masa de hojaldre en tiras finas. Envuelve cada aro de manzana con 2 o 3 tiras, cubriéndolo bien.
05 -
Pincela con huevo batido y espolvorea un poco de la mezcla de canela y azúcar por encima.
06 -
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados, revisando a los 15 minutos.
# Notas:
01 -
Deliciosos cuando están recién hechos, calientitos y crujientes.
02 -
Salen entre 8 y 10 aros de manzana.