Súper Tarta Fresa Fácil (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 paquete de galletas María (aproximadamente 210 gramos)
02 -
500 ml de nata para montar
03 -
100 gramos de azúcar glas
04 -
1 cucharadita de esencia de vainilla
05 -
450 gramos de fresas frescas, cortadas en rodajas
# Instrucciones:
01 -
Usa unas varillas eléctricas o tu batidora para montar la nata junto con el azúcar glas y la vainilla hasta que esté bien firme.
02 -
Cubre el fondo de un molde cuadrado de 22x22 cm con una capa ligera de la mezcla de nata montada. Coloca una capa de galletas María encima, asegurándote de cubrir todo el fondo. Agrega un tercio de las fresas distribuidas uniformemente.
03 -
Repite el proceso dos veces más, utilizando las galletas, la nata y las fresas. Finaliza decorando la parte superior con fresas, acomódalas como más te guste.
04 -
Cubre el molde con film transparente y lleva al refrigerador un mínimo de 4 horas o déjalo toda la noche antes de servir.
# Notas:
01 -
Si decides usar fresas congeladas, asegúrate de descongelarlas completamente y secarlas bien con papel cocina para evitar exceso de líquido.
02 -
Métete al congelador las varillas y el bol unos minutos antes de empezar a montar la nata. Hará que el proceso sea más fácil.
03 -
Puedes cortar las galletas si es necesario para que se ajusten al tamaño del molde y cubrir los huecos.
04 -
Una vez refrigerado, las galletas se suavizan y adquieren una textura similar a la de un bizcocho.