Rellenos de Fresas Crema
Un delicioso postre con masa choux rellena de una crema suave con fresas frescas. Elegante y sencillo, perfecto para impresionar sin complicarte mucho.
Dulces Tradiciones de la Repostería Mexicana
La sección de Postres Mexicanos te introduce en el fascinante mundo dulce de esta cultura, donde se fusionan sabores indígenas como el chocolate, la vainilla y el maíz con técnicas españolas, francesas y árabes. Aquí encontrarás recetas para elaborar clásicos como el flan napolitano, arroz con leche y buñuelos, así como especialidades menos conocidas internacionalmente como el champurrado, camotes enmielados o palanquetas. Prestamos especial atención a los postres asociados a festividades tradicionales, como el pan de muerto para Día de Muertos, roscas de reyes para la Epifanía, o capirotada para Cuaresma, explicando su significado cultural y simbólico. Cada receta detalla técnicas específicas como el trabajo con piloncillo, la elaboración de masas tradicionales, o el uso de ingredientes emblemáticos como la canela mexicana o los frutos nativos. También incluimos adaptaciones prácticas cuando ciertos ingredientes son difíciles de encontrar fuera de México.
7 resultados en esta colección.
Actualizado el Wed, 05 Mar 2025 04:56:37 GMT
Postres Mexicanos
Mango Tres Leches
Un postre delicioso que mezcla el tradicional pastel de tres leches con sabores de mango lassi, coronado con crema batida y pedazos frescos de mango.
Rollos Oreo Canela
Estos Rollos Oreo Canela son una combinación única de dos dulces clásicos, con masa suave rellena de cacao, azúcar moreno y galleta triturada. Perfectos para disfrutar por la mañana.
Tostadas Miel Mantequilla
Las Tostadas Miel y Mantequilla convierten el pan brioche en un bocadillo dorado, dulce, crujiente por fuera y suave por dentro. Perfecto para la mañana o como postre.
Tostada Francesa Canela
Tostadas Francesas con relleno de azúcar y canela, enrolladas, cubiertas con mezcla de huevo y fritas hasta quedar doradas y crujientes.
Margarita de Fresa Helada
Esta Margarita de Fresa Helada combina fresas frescas con tequila y jugo de limón para crear un cóctel refrescante de verano con menos de 200 calorías.
Rollos Fresa Queso Canela
Estos rollos combinan fresas frescas y relleno de queso crema para crear un desayuno o brunch muy especial.