Pastel Huevo Chino
Estos Pasteles Huevo Chinos tradicionales ofrecen un bocado húmedo y suave, ligeramente dulce, ideales para el desayuno o la hora del té.
Auténticos Sabores de México en Tu Cocina
Nuestra sección de Recetas Mexicanas rinde homenaje a una de las gastronomías más diversas, complejas y sabrosas del mundo, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Aquí encontrarás desde platos emblemáticos conocidos internacionalmente hasta joyas culinarias regionales menos famosas pero igualmente deliciosas. Cada receta se presenta con respeto por la tradición, explicando técnicas fundamentales como el tostado de chiles, la elaboración de salsas de molcajete o la nixtamalización del maíz. Abordamos la cocina mexicana por regiones, desde los mariscos de Sinaloa hasta los complejos moles poblanos, pasando por la cocina yucateca y sus influencias mayas. Nuestras recetas incluyen adaptaciones prácticas cuando ciertos ingredientes son difíciles de conseguir, manteniendo siempre la esencia de los sabores auténticos, y ofrecemos contexto cultural e histórico que enriquece la experiencia de cocinar y degustar estos platos.
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Actualizado el Wed, 05 Mar 2025 04:56:39 GMT
Recetas Mexicanas
Pasta Cremosa Carne Molida
Esta pasta cremosa con carne molida combina pasta cocida con carne bien sazonada en una salsa de tomate con crema, ¡ideal para una cena fácil entre semana!
Pasta Ajo Picante
Pasta Ajo Picante transforma la pasta romana clásica con un giro audaz: ajo aromático, chiles frescos y un toque vibrante de polvo de chile Kashmiri.
Pollo Ajo Miel
Este plato reúne pollo dorado y jugoso con una brillante salsa dulce de miel y ajo, ¡listo en solo 12 minutos!
Fideos Ajo Picante
Convierte fideos instantáneos sencillos en un plato cargado de sabor con ajo fresco, jengibre y una salsa casera picante.
Ground Turkey y Papas
Ground Turkey y Papas mezcla pavo molido sazonado y papas doradas en una rica salsa de tomate. Todo en un sartén para una cena sin esfuerzo.
Pollo Buffalo Cremoso
Este dip reúne pollo desmenuzado, queso cottage y salsa picante Frank's Red Hot, dándole un giro más saludable y proteico al aperitivo clásico.
Fusion Carbonara Picante
Este Carbonara con Gochujang mezcla lo mejor de la cocina italiana y coreana, añadiendo un toque especiado a la clásica pasta cremosa con huevo y tocino.
Crispy Curry Chicken
Este plato combina el pollo tradicional frito con los sabores vibrantes del Caribe. Marinado en leche de coco y curry jamaicano, ofrece un sabor único y profundo.
Spicy Ginger Chicken
El Pollo Picante con Jengibre combina pollo jugoso con un toque de jengibre, ajo y chile. Una cena llena de sabor lista en solo 45 minutos.
Pollo Deshebrado Mexicano
Pollo deshebrado mexicano tierno y sabroso con mezcla casera de especias, listo en 30 minutos para tacos y mucho más.
Piña al Aire Frito
Esta Piña al Aire Frito transforma fruta fresca en un postre caramelizado con azúcar moreno y canela para un bocadillo rápido y saludable que todos amarán.