Pavo Fundido con Tocino
Sándwich a la plancha relleno de cheddar derretido, tocino crujiente y lonchas de pavo, tostado hasta quedar dorado y servido bien caliente.
Auténticos Sabores de México en Tu Cocina
Nuestra sección de Recetas Mexicanas rinde homenaje a una de las gastronomías más diversas, complejas y sabrosas del mundo, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Aquí encontrarás desde platos emblemáticos conocidos internacionalmente hasta joyas culinarias regionales menos famosas pero igualmente deliciosas. Cada receta se presenta con respeto por la tradición, explicando técnicas fundamentales como el tostado de chiles, la elaboración de salsas de molcajete o la nixtamalización del maíz. Abordamos la cocina mexicana por regiones, desde los mariscos de Sinaloa hasta los complejos moles poblanos, pasando por la cocina yucateca y sus influencias mayas. Nuestras recetas incluyen adaptaciones prácticas cuando ciertos ingredientes son difíciles de conseguir, manteniendo siempre la esencia de los sabores auténticos, y ofrecemos contexto cultural e histórico que enriquece la experiencia de cocinar y degustar estos platos.
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Actualizado el Wed, 05 Mar 2025 04:56:39 GMT
Recetas Mexicanas
Papas Dulces Rellenas Taco
Estas Papas Dulces Rellenas con Taco mezclan papas dulces asadas tiernas con carne molida sazonada y tus coberturas de inspiración mexicana preferidas.
Pollo Glaseado con Arroz
Estos tazones de pollo glaseado con arroz mezclan pollo sazonado, brócoli al vapor y arroz con un baño de salsa de miel-soja y mayonesa picante.
Filete Chino con Pimientos
Este Filete Chino con Pimientos presenta jugosas tiras de carne y pimientos coloridos en una sabrosa salsa, perfecto para una noche de comida casera estilo oriental.
Pollo Parmesano Freidora Aire
Pechuga de pollo dorada cubierta con parmesano crujiente y panko, cocinada a la perfección en freidora de aire para una cena rápida y sabrosa.
Ramen con Carne Cocción Lenta
Este ramen de res en cocción lenta mezcla trozos tiernos de carne con fideos masticables en un caldo rico de inspiración asiática para una cena fácil entre semana.
Fideos Ramen Con Salsa
Estos Fideos Ramen Con Salsa tienen un aderezo rico y lleno de sabor que cubre cada hebra. Añade tus verduras o tofu preferidos para una comida completa.
Pollo Naranja Estilo Panda
Descubre cómo hacer Pollo Naranja al estilo Panda Express con trocitos crujientes cubiertos en una salsa de naranja dulce y ácida.
Pollo Naranja al Aire
Esta receta de Pollo Naranja al Aire crea trozos crujientes cubiertos con una salsa casera de naranja que supera a tu comida china favorita.
Mac con Pollo y Miel
Mac con queso cremoso de tres quesos cubierto con pollo glaseado en miel BBQ, uniendo dos favoritos en una cena rica en proteínas.
Pollo Cremoso al Estilo Flay
Esta receta mezcla muslos de pollo sazonados a la perfección, con piel dorada y una salsa cremosa de ajo para lograr una comida extraordinaria en solo 30 minutos.
Sándwich Pollo Aguacate Fundido
Este sándwich a la plancha combina pechuga de pollo tierna, rodajas cremosas de aguacate y queso derretido para una experiencia sabrosa.