Estofado Tradicional Carne Cebada
Este estofado tradicional mezcla trozos jugosos de carne, verduras frescas y cebada perlada en un caldo rico y sabroso para un plato reconfortante.
Sabores Auténticos de la Cocina Argentina
Nuestra sección de Recetas Argentinas te transporta a uno de los países con mayor tradición gastronómica de Latinoamérica, conocido por la calidad de sus carnes, la influencia de inmigrantes europeos y sus técnicas únicas de cocción. En esta colección encontrarás desde el ritual del asado argentino completo (con sus diferentes cortes, puntos de cocción y acompañamientos) hasta platos cotidianos como milanesas, ñoquis dominicales y guisos típicos. Exploramos la diversidad regional, desde los sabores norteños con influencia andina hasta la cocina porteña fusionada con tradiciones italianas y españolas. Cada receta viene acompañada de su contexto cultural, explicaciones sobre ingredientes característicos como el chimichurri o la yerba mate, y técnicas detalladas que te permitirán recrear auténticos sabores argentinos. Incluimos también adaptaciones prácticas para encontrar los cortes de carne equivalentes en diferentes países y sustituciones para ingredientes difíciles de conseguir.
7 resultados en esta colección.
Actualizado el Wed, 05 Mar 2025 04:56:36 GMT
Recetas Argentinas
Arroz con Ternera y Pimientos
Un plato rápido y sabroso de arroz con jugosas tiras de ternera y pimientos coloridos en una salsa asiática irresistible, ideal para cenas entre semana.
Pollo con Albahaca Tailandés
Este Pollo con Albahaca Tailandés mezcla pollo molido con albahaca aromática y chiles en una salsa sabrosa, servido sobre arroz con un huevo frito.
Pollo con Fideos Mantequilla
Este Pollo con Fideos Mantequilla combina pechugas doradas con ricos fideos de huevo al ajillo para una cena perfecta entre semana.
Ternera Mongola con Fideos
Estos deliciosos fideos con carne picada estilo mongol mezclan carne molida sazonada y linguine en una rica salsa de inspiración asiática para una cena rápida.
Filete con Pasta y Mantequilla
Trozos de filete jugosos salteados con mantequilla de ajo acompañados de rigatoni cremoso al parmesano crean una cena de pasta lujosa digna de restaurante.
Pollo con Hierbas y Vino
Pollo jugoso con hierbas frescas en cremosa salsa de vino blanco - una comida reconfortante ideal para cenas familiares.